一直在路上

又到了歐洲國家一年一度重要的時節了

在歐洲，聖誕節的意義就好比我們華人習俗裡的過年一樣，除了是一年一度清理房屋大掃除的日子，也是一家族人團聚在一起的日子

平安夜在波蘭是屬於家人們和諧團聚的日子，在聖誕節前一天婦女們也會動員大掃除徹底清除整個房子，

聖誕大餐就和我們的年夜飯一樣，是最豐盛、最令人期待的一餐。

傳統的聖誕大餐由12種不同的菜餚組成，每一道菜都是經過細心排放，

給享用餐點的人味覺以及視覺上的享受。

更有一個古老信仰這樣相信著：在聖誕大餐上吃越多的人，未來就會有更多的希望、福氣等著他。

一個精心策畫的"Wigilia" 從聖誕夜開始可以持續將近24小時， 

這可不是用普通的菜餚量才計算的，而是近乎滿漢全席的豐盛度，(我個人覺得跟我們的年夜飯全家圍爐豐盛度有得比!)

為了紀念聖經中，在耶穌出生時出現在伯利恆上空的星星，(也稱作為聖誕星)

這份大餐要到夜空中的第一顆星星出現時才得以開始。

首先，一家之主會拿著叫做"oplatek"的餅，剝下一小塊和妻子分享，

之後再分別傳送分享給餐宴上的每個家人，

目的在於互相交換和平以及繁榮。

傳言更說如果讓動物們在平安夜分食"opłatek"，這些動物便可以與人們交談，但是只有最純潔的靈魂有機會聽見。

之後聖誕大餐就可以開始了，

由12種菜餚組成，分別象徵著12個使徒。

餐桌上永遠會準備一個空位，以防陌生人、突然其來的朋友或是聖靈的出現而可以和大家一起分享用餐。

據說這是一個全國至今仍實行的傳統。

(opłatek   上面會有著不同和宗教相關的樣式)

(吃起來.....雖然入口即融但是比較沒有味道，畢竟是古時候教堂佈施的食品，用麵粉做成，嘗起來無甜味)

另一個古老傳統是在電力發明之前口耳相傳的：

在享用晚餐時間到終曲時，人們習慣在吹熄蠟燭後，望著熄滅後的煙霧方向走。

傳說如果煙霧飄向窗戶那兒去，下一年會豐收；

但是如果煙霧飄向門那，象徵著家裡成員將會有人死亡；

而若煙霧飄向壁爐那兒，即代表著家裡會有婚姻之喜事發生。

在傳統農村社會中，婚姻以及穀物的豐收都在傳統習俗上占重要的一席之地。不過現今大多數的傳統都被視為有趣的象徵。

在過去，12月24日被裁定為一新時代的開始。

古老的諺語更說著” Jaki początek roku, taki cały nowy “

以中文的俗語來解釋，就如同『一元復始 萬象更新』的概念一樣。

因此，祈求一個美好的一年的到來，希望每個人都禮貌大方，而且能彼此原諒過去的種種不滿。

在過去農村社會時期，為了祈求穀物豐收而在聖誕節前夕算命這一習俗很受歡迎。

但是現在很少有人對於這一習俗感到熟悉，特別是對於居住在城市的人們而言。

然而，這一些古老的傳統仍可在那些依然追求著老式生活方式的地區找到。

今天特別介紹了一些波蘭聖誕節的傳統習俗

不禁想起好多台灣傳統農家社會的習俗也都和波蘭農家社會的習俗好像

我們的習俗有多半和宗教有關，而自古以農業自居的華人社會習俗中，婚姻以及豐收也是老祖先所期待的